“吖喔咧！一頓才10塊！”近日，福州倉山區金山街道中天社區長者食堂開業，老人們品嘗后豎起大拇指。據了解，在該食堂就餐，60歲以上市民，2葷1素標準每人僅需10元；60歲以下市民15元。食堂采用自助式，餐餐不重樣。
中天社區長者食堂位于桔園三路與金桔路交叉口東40米，記者在現場看到，餐廳內裝修樸素大方，座椅全部采用軟包坐墊靠背及扶手，充分考慮到老年人的體驗。荔枝肉、紅燒排骨、辣子雞丁、黃瓜炒蛋……餐臺每頓提供10種菜品，根據南北方不同口味進行搭配。另外餐廳一角還有社區咖啡區，可自助沖泡各種飲品，供老人們茶余飯后休閑聊天。
“我來吃了好幾天，這里實惠又好吃，還省去孩子們買菜做飯的時間?！币晃?1歲高齡的林奶奶，她兒子帶著她連續四天都來長者食堂用餐，對菜品和口味都非常滿意。據食堂廚師介紹，食堂提供的飯菜以健康高纖為主，采用“三低”烹飪，適應老年人飲食習慣和健康標準。同時廚師們會征求消費者的意見，根據反饋調整菜品的結構和花樣。
記者從倉山區民政局了解到，這是繼金山街道金洲社區、水都社區和倉山鎮先鋒村等長者食堂后，又一家公辦民營的長者食堂。倉山區將大力推進老年人助餐體系建設，計劃建設99個長者食堂，通過旗艦店長者食堂引領、中心長者食堂輻射、助餐長者食堂延伸的思路進行布局，實現所有社區長者食堂全覆蓋。目前，倉山區基本完成所有長者食堂選址規劃工作，力爭于今年8月底前全部建成并投入運營。
